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58 Route Duchesnay
Ste-Catherine de-la Jacques-Cartier
Québec, Canada
418-875-3301

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Notre menu à la carte...
au Restaurant DAZiBO, le PUB-BiSTRO !
Voici un petit survol de nos spécialités !
Encourageons les artisans et producteurs de notre région,
province et pays.
Les Briks DAZiBO - notre spécialité
... un grand rouleau fait d'une fine pâte de farine de blé, garni à l'intérieur
d'ingrédients variés, de fromages emmental, mozzarella, et de légumes sautés.
Nous avons plus de 15 sortes, qui inclut le bison, l'agneau, le poulet, et la
truite. Le Brik est passé à la poêle pour ensuite se faire dorer au jour. C'est
un mets qui a ses origines en Afrique du nord, qu'on a réinventé à la façon
DAZiBO.
Les Pizzas DAZiBO
... une pâte originale qui se place entre la pizza populaire et la focaccia.
Nous avons des pizzas avec les garnitures classiques et gourmets. Nos pizzas
gourmets promouvoient les produits du terroir.
Les Desserts DAZiBO
... souvent oubliés, mais ici c'est notre spécialité. Gilles, le patron, est
Chef Pâtissier, et il fabrique tous ses desserts ici avec des ingrédients de
qualité! Vous trouverez moins de sucre et de calories que vous ne le pensez !
Nous avons 17 sortes de délices pour tenter votre palais.
Les Boissons
... une bonne pinte de Guinness, servi comme en Irlande, du Harp, et des bières
microbrasseries en fût ! Nous avons une séléction de spiritueux, dont le whiskey
irlandais, de cocktails, ainsi qu'une carte de vins (avec 12 à 15 sortes).
Les Petits déjeuners
... cela commence avec notre célebre Petit Déjeuner Irlandais, avec notre pain
maison traditionnel. Nous vous offrons une séléction d'omelettes et d'assiettes
déjeuners variées, avec des produits du terroir. Nous servons aussi du café
filtre ou espresso, et notre café est bio et equitable!
Besoin de plus d'informations sur notre menu à la carte ? Écrivez-nous au
dazibo@dazibopubbistro.com !